Ambulatorio Pediatrico Veg a Milano
Sempre più persone decidono di seguire una dieta priva di proteine animali o comunque limitarne l’uso. Le diete Veg (vegetariane e vegane) hanno preso piede gli ultimi anni creando anche nuove necessità. Gli studi dimostrano che una dieta Veg bilanciata…
Perché non dare il latte vaccino ai neonati
Siamo nel 2018 e qualcuno ancora crede che dare il latte vaccino al neonato non ha nessun effetto negativo sulla sua salute, o peggio ancora… faccia bene. NO, non é cosí e in questo articolo vi spiego perché non dare…
Polpettine di cavolfiore
Oggi vi presentiamo questa ricetta facile e gustosa! Delle polpettine di cavolfiore ideali per grandi e piccini! Ingredienti 500 gr di cavolfiore 2 carote 2 uova pan grattato q.b. porro 1 pizzico di sale curry e zenzero Procedimento Grattugiate il…
Vellutata con barbabietola rossa ai colori fluo
Un colore acceso e inteso, quello di questa vellutata… dispiace quasi mangiala! Per renderla ancora più simpatica potete far cadere delle piccole gocce di yogurt di soia, in modo da formare dei pois. Ingredienti Per 3 coppette: Preparazione Sbuccio e…
Palline di tofu alle erbe aromatiche
Deliziose e morbide polpettine adatte a ogni stagione . Nelle prime fasi dell’autosvezzamento offritele a pezzetti, in modo che il bambino si abitui alla consistenza e no abbia difficoltà a deglutire. Per gli adulti consiglio di arrotolare le polpette in…
Biscotto nel latte ai neonati – Perché non metterlo
Quante volte non ci siamo sentite dire di mettere il biscotto nel latte ai nenonati? Personalmente l’ho sentito tantissime volte! E la cosa ancor piú preoccupante é che spesso sono gli stessi pediatri a consigliarlo. Oggi facciamo chiarezza su questo…
Quando iniziare lo svezzamento
Lo svezzamento é un momento che ogni mamma attende con un pó di impazienza e paura. Ma la vera domanda che ci si pone sempre é: Quando iniziare lo svezzamento? Spesso sentiamo pareri molto discordanti tra di loro. La nonna…
Latte vaccino e la caseina
Il latte di mucca è uno degli alimenti più usati, per lo meno nelle culture occidentali. Il suo componente proteico principale è la CASEINA, contenuta in una percentuale del 400% rispetto al latte umano. La caseina è una sostanza collosa,…
Portale informativo per le mamme 2.0
