Qui c’è stato un weekend di pioggia pazzesco, del resto si sa marzo è un po’ pazzo. Come attività alternativa io e Maryam ci siamo messe a fare i biscotti di frolla in casa e oltre a cosparpagliare farina ed impasto un po’ ovunque ci siamo divertite un sacco.
Condivido questa ricetta semplice con voi, fatemi sapere se vi è piaciuta!
Ingredienti
- 200 g farina
- 190 g burro
- 70 g di zucchero a velo
- 1 tuorlo
Unite agli ingredienti secchi quelli liquidi e lavorate l’impasto.
Fate una palla, lasciate riposare a temperatura ambiente per mezz’ora, avvolta da pellicola.
Per creare i biscotti al cioccolato basterà aggiungere un po’ di cacao in polvere al composto e lavorarlo rendendolo uniforme.
Stendete l’impasto con un mattarello e create le forme che più vi piacciono insieme ai vostri piccoli.
Impostate il forno a 180° e controllate dopo i primi 15 minuti.
Per decorare potete usare cannella, gocce di cioccolato oppure granelli di nocciola o zucchero colorato prima di infornare!
