Biscotti di frolla con fiori e clown colorati

Il carnevale si avvicina e vi proponiamo un DIY buono buono da fare con i vostri bimbi! Questa ricetta arriva direttamente da Alessandra di La Sodi Cake Design infatti in questo articolo sul suo blog troverete altre idee e link utili per un venerdí DIY in cucina all’insegna della creativitá!

Ingredienti per la pasta frolla

300 gr di farina 00
150 gr di burro
100 gr di zucchero a velo
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratti di vaniglia

Se vuoi fare una pasta frolla vegetale qui trovi la ricetta facile e veloce di Samantha di Natural Vegan Chef.

https://www.diventaremamma.com/ricette/biscotti-frolla-vegetale/

Procedimento

Setacciare in una ciotola la farina e lo zucchero. Dopodiché unite il burro (previamente ammorbidito) a pezzettini, mescolate e aggiungete uovo, sale, vaniglia.

Lavorate il composto per ottenere un panetto (l’impasto dovrá essere lavorato velocemente e il panetto ottenuto dovrá avere un composto omogeneo).

Lasciate il tutto riposare in frigo per al meno 30min coperto da pellicola trasparente.

La frolla sará poi pronta per essere stesa su un piano da lavoro infarinato, e lavorata a piacere. Aiutatevi con taglia biscotti per realizzare i vostri biscotti dalle forme che desiderate. In questo tutorial li realizzeremo in forma circolare e andremo a decorarli con tantissimi fiori colorati (una volta cotti, ovviamente!).

COTTURA: 180° per almeno 10-20 minuti. Il tempo di cottura varia a seconda della dimensione dei biscotti.