Torta alle mele e cannella senza zucchero

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Ricette

La mia idea è di proporre ricette dolci vegan e se possibile senza zucchero, merende adatte ai nostri bambini! Questa mio figlio l’ha divorata! Vi sto parlando della torta alle mele e cannella senza zucchero. Vediamo insieme come procedere per prepararne una insieme.

➡️ Ricetta per una teglia da 18/20 cm

Ingredienti

  • 150 grammi farina di farro
  • 6 grammi lievito in polvere per dolci
  • 100 grammi latte vegetale
  • 30 grammi olio mais
  • 60 grammi malto di riso
  • 1 mela
  • Un cucchiaino cannella
  • Un pizzico di sale

Procedimento

  1. Preriscaldare il forno statico a 180 °C.
  2. Setacciare in una ciotola il lievito, la farina, la cannella e il pizzico di sale.
  3. A parte miscelare latte, olio e malto e versare nelle polveri.
  4. Amalgamare velocemente il tutto versare in una teglia rivestita di carta forno.
  5. Predisporre la mela tagliata a fette sopra l’impasto.
  6. Infornare per circa 30 minuti o finché uno stuzzicante infilato al centro non risulta asciutto.

Se la preparate,raccontateci nei commenti se vi è piaciuta! ⤵️

ADRIANA & NICOLE

Diventare Mamma va online il 3 Ottobre del 2016, inizialmente come blog dedicato alla maternità.Il blog si è poi trasformato in un vero portale informativo, per le mamme 2.0

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