Brownies con cioccolato al latte
Riciclare le uova di Pasqua Pasqua è quel periodo dell’anno in cui ci troviamo spesso sommersi da una montagna di uova di cioccolato. Se stai cercando un modo creativo e delizioso per utilizzare il cioccolato avanzato, questa ricetta di Brownies…
Nutella fatta in casa con cioccolato
Riciclare le uova di Pasqua Dopo Pasqua, molte case si trovano ad affrontare lo stesso “dolce problema”: cosa fare con tutte quelle uova di cioccolato avanzate? La soluzione è deliziosa quanto semplice – trasformarle in una crema di cioccolato spalmabile…
La Friggitrice ad Aria a cosa serve
Una rivoluzione nella cottura salutare L’evoluzione delle tecnologie culinarie ha portato una ventata di freschezza nelle cucine di tutto il mondo, e una delle invenzioni più significative è stata la friggitrice ad aria. Questo apparecchio ha cambiato il modo in…
Torta alle mele e cannella senza zucchero
La mia idea è di proporre ricette dolci vegan e se possibile senza zucchero, merende adatte ai nostri bambini! Questa mio figlio l’ha divorata! Vi sto parlando della torta alle mele e cannella senza zucchero. Vediamo insieme come procedere per…
Gelato fatto in casa
È arrivato il caldo e si sa il gelato piace a tutti grandi e piccini! Ecco un modo semplice per farlo in casa senza la gelatiera! Ingredienti Io ho scelto di fare 3 gusti diversi: fragola, kiwi e mango. Hey!…
Cheescake crudista ai mirtilli
Il caldo sta arrivando e con esso la voglia di dolci gustosi ma anche freschi! Ecco a voi una ricetta facile e vegana per una cheescake crudista davvero squisita! Vediamo cosa ci serve per prepararla: Ingredienti per la base Dosi per…
Torta golosa alle mele e mascarpone
Esistono tantissime ricette della torta di mele, oltre a quella vegan, vogliamo condividere con voi la variante meno sana ma decisamente molto più golosa: la torta di mele al mascarpone. Una ricetta semplice e moooolto buona! 😋 Vediamo in dettaglio…
Torta di mele all’acqua – Vegana
Sappiamo che il tempo a disposizione delle mamme é sempre poco e che quindi tante volte per la colazione si scelgono merendine e biscotti confezionati ma questa torta è velocissima da preparare infatti viene usato un bicchiere come misurino! È…
Biscotti di frolla vegetale all’olio
Siete alla ricerca di una frolla vegetale all’olio da poter usare per biscotti e crostate? A seguire una ricetta facile facile che vi sorprenderà. Seguendo la ricetta potrete avere un base da cui partire e da poter arricchire a piacimento,…
Tofu con patate e zucca al forno
Il tofu è un alimento vegetale che si ottiene dal caglio dei semi di soia.E’ privo di colesterolo e ricco di vitamine e proteine. Oltretutto ha anche molte proprietà benefiche.Solitamente nell’alimentazione vegana sostituisce il Formaggio. Può essere utilizzato nelle insalate,…
Regali di Natale gastronomici facili ed economici – 4 idee DIY
Saró schietta, quest’anno non ho troppi soldi da spendere per i regali di Natale. Stiamo affrontando diversi problemi (non solo economici) e non ho ne voglia, ne possibilità di impazzire per trovare regali a prezzi contenuti in giro per la…
Torta pan di mandarino: piccole tradizioni natalizie
La cucina profuma di buono, quel sapore dolce e intenso di agrumi e cannella, l’aria del Natale avvolge ogni cosa, tra lucine colorate e campanelline scintillanti. Elisa mi fa accomodare e mi offre una tazza di tè, l’ideale in queste…
Risolatte – Roz blaban
Il Risolatte (in egiziano Roz blaban) è un dolce popolare in tutto il mondo, ed in Egitto come da tradizione viene preparato in vista dell’anniversario della nascita del Profeta Muhammad ( صلى الله عليه وسلم | pace e benedizione su…
Ricetta facile e veloce, vellutata di zucca e carote
Quella che vi propongo oggi è una delle mie preferite: vellutata di zucca e carote. Le vellutate di verdure, se accompagnati con crostini e parmigiano, sono dei piatti unici completi, leggeri e pieni di benefici per la nostra salute. Difatti,…
Girelle di pasta sfoglia con peperoni, melanzane viola, pomodorini e tonno
Le girelle di pasta sfoglia con peperoni, melanzane viola (vanno bene anche quelle classiche si utilizzano normalmente) tonno e pomodorini, sono davvero sfiziose e buonissime, una tira l’altra. Semplici e veloci da realizzare grazie alla pasta sfoglia già pronta, ottime…
Biscotti di Halloween
Halloween è alle porte ed eccoci all’opera per ricreare insieme dei fantastici dolcetti adatti a grandi e piccini! Questi sono semplicissimi: deliziosa pasta frolla con cioccolato fuso e mandarini sbucciati. Il risultato è assicurato! 😍 Halloween è una festività anglosassone…
Dorayaki: come preparare le famose prelibatezze di Doraemon
Dopo aver letto il titolo di questa ricetta immagino vi stiate chiedendo cosa siano i Dorayaki: si tratta di una merenda diffusa e apprezzata in tutto il Giappone, diventata famosa in tutto il mondo grazie al cartone animato degli anni…
Ricetta cupcakes arcobaleno!
Lo so, sono bellissimi, vivaci, accattivanti e… pieni di colorante, purtroppo! Colorante alimentare ovviamente, ma una volta l’anno si possono proporre, perché davvero i bambini impazziscono alla vista dei cupcakes arcobaleno! E oggi mi sembra il giorno adatto, visto che…
Ricetta torta Kinder Paradiso fatta in casa
Provo da anni a riprodurre una delle merendine più buone di sempre per mia sorella che ne va matta, sto parlando della tortina Kinder Paradiso che si trova nei banchi frigo di tutti i supermercati. Ho riprodotto centinaia di ricette…
Cheese cake salata con polpa di datterini e basilico
La cheese cake non è soltanto un ottimo dolce, è anche un piatto salato sfizioso e semplicissimo da preparare! Sopratutto quando il tempo per cucinare è poco ma vogliamo fare comunque una bellissima figura coi nostri ospiti, la ricetta della…