La voglia di fare un dolce in questi giorni era tanta, ma il solo pensiero di accendere il forno con questo caldo, mi toglieva ogni entusiasmo.
Ecco allora l’idea di creare qualcosa di freddo.
Spulciando un po’ in giro ho trovato questa ricetta di una fresca crema al limone velocissima di @chiarapassion. L’ho quindi adattata ad una sorta di tiramisù al limone in monoporzioni.
Bastano pochissimi ingredienti, e soprattutto basta solo il frigorifero!
Di seguito ricetta e procedimento, la crema ve la riporto uguale uguale a quella proposta da chiarapassion.
[penci_recipe]