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Gelato fatto in casa

by PrimaPappa

È arrivato il caldo e si sa il gelato piace a tutti grandi e piccini! Ecco un modo semplice per farlo in casa senza la gelatiera!

Ingredienti

  • 300 gr di frutta matura a scelta
  • 120 ml di latte vaccino o vegetale
  • 1 frullatore
  • Sacchetti per congelare

Io ho scelto di fare 3 gusti diversi: fragola, kiwi e mango.

Hey! Se vuoi addolcire un pó di piú il tuo gelato, ma evitare lo zucchero, puoi utilizzare dello sciroppo di agave! – Nicole

Procedimento

  1. Lavate, sbucciate e tagliate la frutta a pezzetti
  2. Dividete in questo caso in 3 sacchetti e congelate per un paio di ore circa
  3. Una volta pronta mettete la frutta nel frullatore (un tipo per volta)
  4. Aggiungete una parte del latte e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo
  5. Versate il composto di ogni gusto in 3 contenitori differenti e rimettete in congelatore per 30/40 minuti.

Il vostro gelato è pronto per essere gustato! 😊

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