Quella che vi propongo oggi è una delle mie preferite: vellutata di zucca e carote. Le vellutate di verdure, se accompagnati con crostini e parmigiano, sono dei piatti unici completi, leggeri e pieni di benefici per la nostra salute. Difatti, se preparate con verdure di stagione, favoriscono l’assorbimento di tutto il buono degli ortaggi, in … Leggi tutto Ricetta facile e veloce, vellutata di zucca e carote