Home In tavola Torta vegan soffice alle mele e cannella – senza zucchero

Torta vegan soffice alle mele e cannella – senza zucchero

by Francesca Gigliotti

La mia idea è di proporre ricette dolci vegan e se possibile senza zucchero, merende adatte ai nostri bambini!

Questa mio figlio l’ha divorata! ✨

➡️ Ricetta per una teglia da 18/20 cm

Ingredienti

  • 150 grammi farina di farro
  • 6 grammi lievito in polvere per dolci
  • 100 grammi latte vegetale
  • 30 grammi olio mais
  • 60 grammi malto di riso
  • 1 mela
  • Un cucchiaino cannella
  • Un pizzico di sale

Torta di mele vegan all’acqua

Procedimento

  1. Preriscaldare il forno statico a 180 °C.
  2. Setacciare in una ciotola il lievito, la farina, la cannella e il pizzico di sale.
  3. A parte miscelare latte, olio e malto e versare nelle polveri.
  4. Amalgamare velocemente il tutto versare in una teglia rivestita di carta forno.
  5. Predisporre la mela tagliata a fette sopra l’impasto.
  6. Infornare per circa 30 minuti o finché uno stuzzicante infilato al centro non risulta asciutto.

 

Se la preparate,raccontateci nei commenti se vi è piaciuta! ⤵️

 

0 commenti
1

Potrebbe anche piacerti

Condividi