In tavola

Muffins di zucchine e feta – Ideali per tutta la famiglia!

Avete presente quei periodi, più o meno lunghi, in cui i nostri figli decidono di non mangiare nulla?! Un giorno perché hanno l’influenza, l’altro perché…

Schiscetta vegan – piatti facili da portarsi in viaggio!

Schiscetta vegan? Yes! Oggi vi proponiamo dei piatti facili da portarsi in viaggio quando usciamo in famiglia e siamo a corto di idee! Andare in…

Crepes vegetali: la base per farle dolci o salate

Le crepes mi rievocano la mia infanzia, quando non cucinavo io, ma la mia mamma che me le preparava per una merenda super golosa! In…

Insalata di finocchi, carote, pomodorini e mais

Un ortaggio tipico di questo periodo è il finocchio che oltre ad avere pochissime calorie, contiene anche vitamine, sali minerali e fibre. Provatelo con questa insalata alla quale…

Menù vegetale di febbraio: coloriamo la tavola di salute!

La cucina vegana viene molte volte vista agli occhi di chi non lo è come qualcosa di complicato e di difficile realizzazione. Da questo mese…

Come fare una frittata senza uova: la farifrittata!

Quando ancora ero vegetariana mi interrogavo spesso su come sarebbero state certe preparazioni dove sarebbero mancati certi ingredienti che ritenevo potessero essere indispensabili; invece con…

Torta “vasetto” allo yogurt

Ci sono ricette che si tramandano nelle cucine di ognuno di noi da generazioni e sono sicura che questa ricetta è conosciuta un pò da…

Ragù di lenticchie rosse

Eccomi di nuovo, con una nuova ricetta per iniziare il 2018 sempre con gusto e colore, perchè i piatti devono sempre saperci dire e offrire…

Girelle di sfoglia con ricotta, pomodorini, patate e zucchine

Le Girelle di sfoglia con verdure sono facili e veloci da fare, grazie alla Pasta Sfoglia giá pronta. Sfiziose, ottime per i buffet, il brunch,…

Biscotti di frolla vegetale all’olio

Buongiorno mamme, ma anche nonne e tutti i lettori di questo bellissimo sito! In questo periodo di Natale si pensa spesso a quale possibile regalo…

Snack al cioccolato facili e sani!

Avete voglia di qualcosa di sfizioso, possibilmente sano, facile e veloce da realizzare? No, non chiedete troppo! La soluzione alle nostre voglie pre-ciclo, gravidanza, post-parto…

Polpette tricolori alla quinoa

Oggi vi propongo questa ricetta che ci ha mandato Valentina, 29 anni fisioterapista, mamma di un bimbo di 11 mesi, moglie e donna in attività on…

Risolatte – Roz blaban

Il Risolatte (in egiziano Roz blaban) è un dolce popolare in tutto il mondo, ed in Egitto come da tradizione viene preparato in vista dell’anniversario…

Dado vegetale fatto in casa

Il dado é una di quelle che cose che usiamo tutti! Ma sapete quante schifezze ci sono dentro i dadi confezionati? No? Beh ve lo…

Crostatine con crema di zucca o cracker golosi

In previsione del Natale ho deciso di provare una mia vecchia ricetta, una brisè versatile che potrete utilizzare per fare delle mini-crostatine oppure dei cracker…

Pollo al curry

Questa è una ricetta speciale che condivido con voi in ricordo di una mamma molto cara al mio cuore.   Ingredienti 500 g di pollo…

Torta golosa alle mele e mascarpone

Esistono tantissime ricette della torta di mele, oltre a quella vegan, voglio condividere con voi la variante meno sana (ma decisamente golosa): la torta di…

Sale aromatico alle erbe

Avevo trovato questa ricetta online e mi sono stupita da quanto qualcosa di cosí semplice, potesse essere cosí utile! Avete mai sentito parlare del sale…

Mangiamo la verdura: ricetta del pulcino nel prato!

Una cosa non riuscirò mai a spiegarmi: la repulsione improvvisa dei bambini per la verdura! C’è un momento in cui anche i bambini che non…

Torta di mele vegan all’acqua

Le scuole sono ricominciate da alcuni giorni e ora più che mai é importante che i bimbi facciano una buona prima colazione per poter affrontare…

Panini al Kamut

Premettendo che ultimamente sto cucinando davvero poco, oggi mi sono decisa di preparare dei panini fatti in casa con il Bimby. Isabel AMA il pane,…

Spaghetti di zucchine al pesto di avocado

INGREDIENTI Zucchine Avocado Spinaci Mandorle   Pranzo con spaghetti di zucchine e pesto di avocado, spinaci e mandorle, un perfetto pranzo estivo: delizioso, salutare e…

Omogeneizzati fatti in casa: tutto quello che c’è da sapere

Ci tengo tantissimo a fornire a Nicole un’alimentazione sana ed equilibrata ed è già da un po’ che preferisco prepararle a casa gli omogeneizzati, facendo…

Cous cous alla marocchina

INGREDIENTI Cous cous Zucchine Tofu Ceci marinati e saltati in padella Cipolla di tropea Basilico fresco Curcuma Olio EVO Succo di limone Sale e pepe…

Linguine in salsa di zucchine e cannellini

INGREDIENTI Linguini integrali Zucchina Latte di riso qb Fagioli cannellini Basilico fresco Senape Sale Linguine integrali condite con una salsina preparata in due minuti frullando…

Carni separate meccanicamente: scegliamo bene cosa mettiamo sulle nostre tavole

Da quando sono diventata mamma, ho cominciato a valutare diversamente ciò che metto a tavola: non mi basta più che sia semplicemente buono, voglio che…

I latti artificiali son tutti uguali? Assolutamente NO!

Ebbene si, avete letto bene, i latti artificiali non sono tutti uguali. Anche io ero convinta perchè giravo nei vari forum che i latti artificiali…

I biscotti in barattolo

Invece dei soliti biscotti confezionati, perché non regalare ai nostri bambini dei biscotti in barattolo da preparare insieme? Ingredienti 200 g farina (mescolata con ½…

Patate Fisarmonica

Le patate fisarmonica o Hasselback, sono un tipico piatto svedese, facilissimo da realizzare e si può arricchire i sapori che più ci piacciono! Tpropongo questa…

Presto Fatto, dolce semplice da fare in casa

Il presto fatto, dolce semplice da fare in casa. Da anni ormai conosco questo dolce e non tramonta mai! Una bella brioche da gustare in…

  • Sul blog un videorecensione del libro popup di Anna Llenas
  • Quando ero incinta sentivo sempre le storie delle mie conoscenti
  • Esplorare  Anche nelle giornate in po grigie!
  • Spesso mi  stato chiesto come ho realizzato la miaLearning
  • Pi tardi verr a trovarci il cuginetto cos abbiamo deciso
  • Trascorrere del tempo allaria aperta anche nei mesi invernali molto