Gelato fatto in casa

È arrivato il caldo e si sa il gelato piace a tutti grandi e piccini! Ecco un modo semplice per farlo in casa senza la gelatiera!

Ingredienti

• 300 gr di frutta matura a scelta
• 120 ml di latte vaccino o vegetale
• 1 frullatore
• Sacchetti per congelare

Io ho scelto di fare 3 gusti diversi: fragola, kiwi e mango.

Hey! Se vuoi addolcire un pó di piú il tuo gelato, ma evitare lo zucchero, puoi utilizzare dello sciroppo di agave!

Procedimento

1. Lavate, sbucciate e tagliate la frutta a pezzetti
2. Dividete in questo caso in 3 sacchetti e congelate per un paio di ore circa
3. Una volta pronta mettete la frutta nel frullatore (un tipo per volta)
4. Aggiungete una parte del latte e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo
5. Versate il composto di ogni gusto in 3 contenitori differenti e rimettete in congelatore per 30/40 minuti.

Il vostro gelato è pronto per essere gustato! 😊