Biscotti Frollini all’Arancia

Questa nuovissima ricetta vi permetterà di preparare dei deliziosi e friabili Biscotti Frollini all’arancia: il dolcetto perfetto per accompagnare il cappuccino del mattino o, visto l’arrivo dei primi freddi, accompagnato ad una golosa cioccolata calda (magari con panna!).

Questi biscotti sono ottimi sia gustati cosi, come da ricetta base, sia farciti con marmellata o cioccolata spalmabile.

Sono adatti anche ai più piccini, una merenda da portare sempre con se nello zainetto!

Scopriamo insieme la ricetta.

INGREDIENTI

200 grammi farina
50 gr zucchero
80 gr olio di semi
70 ml di latte
1 pizzico di sale
vaniglia
scorza di 2 arance
1 cucchiaino lievito per dolci

PREPARAZIONE

In una ciotola mescolate insieme farina, sale e lievito. Fate un buco al centro ed al centro unite lo zucchero, la vaniglia, la scorza di due arance, l’olio di semi ed il latte. Lavorate il tutto con un cucchiaio amalgamando bene. Formate un panetto, avvolgetelo con della pellicola e lasciate riposare per 20 minuti. Presiscaldate il forno a 180°.

Aiutandovi con due fogli di carta da forno stendete l’impasto dei biscotti e ritagliate tante forme con lo stampino che preferite. Disponeteli ben distanziati tra loro e cuocete per circa 12 minuti.

Sfornateli e lasciateli raffreddare.

Gustateli cosi o farciti!

Semplice, no?